
Oamenii de știință australieni au inventat prăjitura pentru sănătatea creierului
Patiserii în colaborare cu oamenii de știință de la Universitatea New South Wales din Sydney a inventat o "prăjitură de neuitat" care ar putea îmbunătăți sănătatea creierului. Aceasta conține scorțișoară, sfeclă roșie și ulei de măsline, ingrediente recunoscute pentru menținerea tineretii creierului. Echipa de la UNSW speră să sensibilizeze cu privire la declinul cognitiv în rândul australienilor în vârstă și să promoveze importanța alimentelor funcționale în prevenirea și tratarea acestui