ANSVSA efectuează controale în supermarketuri și hipermarketuri
În perioada 2-6 februarie 2026, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a realizat o serie de controale la nivel național în supermarketuri și hipermarketuri, având scopul de a verifica respectarea normelor de igienă, trasabilitate și etichetare a produselor alimentare. Aceste informații sunt confirmate de datele furnizate de ANSVSA.
👉 Numărul și tipurile sancțiunilor aplicate
Inspectorii ANSVSA au inspectat un număr total de 1.605 unități comerciale, aplicând 517 sancțiuni contravenționale în valoare de 5.521.500 lei și emițând 147 avertismente. În plus, au fost emise 3 Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA) și 2 Ordonanțe de Interzicere a Activității (OIA), iar aproape o tonă de produse neconforme, cu o greutate de 980,52 kg, a fost reținută pentru neutralizare, în valoare de 11.185 lei.
Principalele probleme semnalate au inclus comercializarea produselor cu ambalaje deteriorate, depozitarea necorespunzătoare și lipsa programelor de autocontrol. Alte nereguli au fost igienizarea insuficientă a spațiilor și utilajelor, întreruperea lanțului frigorific și manipularea necorespunzătoare a produselor proaspete.
👉 Prelevarea și analiza probelor de laborator
Pe parcursul controalelor, au fost prelevate 191 de probe pentru analize de laborator, inclusiv teste microbiologice, de reziduuri și metale grele. Toate rezultatele obținute au fost conforme. “Supermarketurile și hipermarketurile au un rol esențial în siguranța alimentară, iar respectarea normelor de igienă, trasabilitate și păstrare este obligatorie," a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.
Acesta a adăugat că acțiunile de control vor continua și în alte sectoare ale industriei alimentare, cu scopul de a asigura standarde ridicate de protecție a consumatorilor.
